เพื่อดูชีวิตในท้องถิ่นที่ดำเนินการอยู่

“ตลาดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่และเพื่อดูชีวิตในท้องถิ่นที่ดำเนินการอยู่” วูกล่าวต่อ “บางทีวิธีที่ดีที่สุดที่จะสิ้นสุดวันหนึ่งในไซ่ง่อนอยู่ที่บาร์บนชั้นดาดฟ้า เพลิดเพลินไปกับความเป็นซันนกานีและเฝ้าดูการเปลี่ยนแปลงของเมืองเมื่อจางหายไปในยามค่ำคืน “ชาวฮันนี่มีความถูกต้องในสิ่งที่พวกเขากล่าวถึงเรา: เราชอบงานปาร์ตี้และไม่มีอะไรช่วยงานปาร์ตี้ได้ดีกว่าบาร์บีคิวริมถนนไซ่ง่อน

เมื่อใดก็ตามที่คุณเดินทางไปเวียดนามคุณจะพบว่าอาหารนั้นเป็นจุดเด่นที่ไม่ควรพลาดของการเดินทางและวิธีที่สมบูรณ์แบบในการแยกแยะความลึกลับของอาหารแปลกใหม่เช่นการท่องเที่ยวทางอาหาร “ฉันอาจจะลำเอียงเป็นคนภาคใต้ที่ภาคภูมิใจ แต่ฉันคิดว่าไซ่ง่อนเป็นเมืองที่น่าตื่นเต้นมากกว่าเมืองฮานอยสำหรับนักชิม”